#stayhomeがまたやってきた

 

こんにちは(^o^)丿

まだまだ緊急事態宣言真っ只中ですが、お元気でお過ごしですか？

今回の宣言は前回より張り詰めた空気がないので、メンタル的に過ごしやすい人も多そうだね。

わたしも特に変わらず、のんびり過ごしています。

withコロナはいつまで続くのだろうか

大人数の会食をしたり、夜遊びしてないだけで、至って変わらぬ日常を送るわたしです。

会社は前回の宣言時と同様、毎日通常営業なので出社しているし、あの時のようにコーヒー屋さんが閉店したり、スーパーが入場制限されたりもしていないので、人ともっと遊びたいな～と思うくらいで不自由なく過ごせています。

（というか、どっちかというとこの生活にもかなり適応している。家にずっといるのも全く嫌いじゃない＾＾）

定番かもしれないけどサブスク沼にはハマりっぱなしで、クイーンズギャンビットとブリジャートン家はあっという間に観終えてしまった！

ゆっくり湯船に浸かれるのも、この時期ならではなのかも。ありがたいー

変わったことをしたといえば、、ファスティングもこの機会にまたやりました(^o^)丿

夏にやって以来、あの心地よさにハマってしまい数回やりました。

12月～年末年始にかけて、イベントの連続でかなり破滅的な食事をしていたので、外食自粛の今しかないだろ～！ってことでやりました。

身体だけじゃなく、頭も心もすっきりした！決して悩んだりメンタルがやられたわけではないが、自律神経が整った心地よさ。

ファスティングする人はみんな体重を計って、
モチベーションあげながら続けるみたいだけど、
わたしは計ってないのでとりあえず最終日に撮影です。

お決まりの回復食1食目のスッキリ大根。
本当にスッキリするよ～！

ということで、気ままに自炊も継続中です。

ファスティング直後は数日間、動物性たんぱく質やカフェインが禁止されてるとは前も書いたんだけど、カフェイン飲めないのが辛すぎる。というかわたしコーヒーが普通に好物なので、早く飲みたかった～

我が家の食事は、ふたりの生活リズムが若干違うことから、基本は平日は一緒に食べないのがベース。

気ままに食べたいものをつくって食べるのですが、わたしがスーパーに行く作業が大嫌いなため笑、一番近所の小さな産直スーパー（八百屋の延長みたいな）に行く率が一番高くなり、割とベジーな食事が多いです。

決してベジタリアンやヴィーガンを目指してるわけではなく、外食の多さとの緩急＋買い物に行くめんどくささからこのスタイルが確立されつつあるよ。

しかしヴィーガンの人のお料理ってのはかなり勉強になるものがあって、「これがこれで代用できるなんて！」と、目からうろこの連発なので調べてしまいがち。

前回の自粛期間は夏前で暑かったこともあって、生野菜で料理することが多かったけど、もう冬なので冷たいものはあまり食べたくないな～

この日のメインはポテトグラタンみたいなもの。
ホワイトソース食べると一気に胃に来るので、
グラタンではなく、マッシュしたポテトをトマト煮にのせ、
チーズをかけてオーブン焼きした。
副菜はアボカド、セロリとレモンの和え物、白和え。

コーンクリーム缶が安かったので、
豆乳で割った＆コンソメで煮た大根を投入～
これがかなりおいしくできた。

最近らくちんなので、野菜はオリーブ塩かけてローストが基本。
インゲンはレンジでチンしただけ。

一年中食べてる豆乳ごま味噌汁は、
栄養満点ヘルシーなので結婚式前もよく食べてました。
その代わり野菜は具沢山にしているよ。
くず野菜の処理にかなり便利な一品笑
豆腐だけは必ず入れてるよ、ほろほろおいし～

ケールを片栗粉と水だけで和えてチヂミにした～
人参はクミン塩でローストにしたよ。
夫がスパイスカレーにハマってたので、
家にスパイスが山盛りある笑

キャベツがめっちゃ残っていたので、コールスロー風にした。
レモンたくさん絞っておいしい～
わたしの料理の基本は“とにかくあるもので何とかする”で、
まあそれは買い物に行くのが面倒だからなんだけど笑

年末に筑前煮に入れようと思って買ったタケノコの水煮、
入れるの忘れてしまいすっかり放置でした。
炊き込みご飯に変身させた。

なんか最近牛肉食べてないな～と思いえんやこら。
牛肉と大根のショウガスープです。クレソンも入れた＾＾
やっぱ肉食べると元気になるな～
画像が暗くてキレイじゃないな、、

カブをクミン塩でローストして、
カブの葉を豆乳クリームやアーモンドと一緒にペーストにした～
和えてレモン絞ったらおいしかったな。
とりあえず新しいミキサーをこの期間に買い足したいよー

ブロッコリーのスープはとっても簡単です。
1株分チンしてふかしたら、ミキサーにかけて、
豆乳と、コンソメスープと混ぜました。

ひじきとちくわの炊き込みご飯は、
ちくわから出汁が出るのでおいしくできました＾＾

さっきも書いたけど、スーパーに行くのが嫌いなので、
行ったら暫く行かなくていいよう多めに買いがち。
なので、食材がくたびれてしまうのが常なんですが笑、
今回はケールが死にかけだったので、水揚してからサラダに～
クルミやレモン汁やパルメザンチーズと和えた。

芽が出てきたジャガイモが待機してたので、
冷蔵庫にあるものでスパニッシュオムレツ的なものを～

モーニングしたり、テイクアウトでおいしい外食も継続中(^o^)丿

夜楽しめないとなると、、自然と午前中から動くようにはなってきた～　

けどこれがとっても気持ちがいい！朝日を浴びて動くと、とっても自己肯定感が高まる。朝の過ごし方がとってもメンタルに大切だと、長年思ってはいたけど、ここの１年で更に感じるようになりました。

日中からコーヒーが外で飲める幸せを大切に噛みしめて過ごすよ～

WBAにて、終了間近だったチェコの朝ごはんを！
なんかWBAの中でも、いかにも朝食らしい食事でした。
とってもおいしかったな～

こちらデザートの、いちご大福みたいなもの。
いちごを饅頭のかわみたいなのに包んで茹でてあったよ。

こけし屋にてランチ。とってもおいしいオニオングラタンスープ＾＾

グレースでテイクアウトしたカスタードケーキ(^o^)丿
あ～もう幸せすぎるおいしさ、、
グレースも宣言が明けるまではテイクアウトのみだそう。

ショートケーキもテイクアウト＾＾
倒れてしまった～

こちらはお友だちのまつのさんが作ったチョコムース！
お菓子の試作をしているそうで、
お友だちに作ってくれているそうだよ～
とっても美味しくて幸せでした～

八幡山にあるnice&warmさん、
たまにお散歩で行ったりするんだけど、
元々ひみつ堂でスタッフだった方がオープンしたそうで、
とってもおいしいかき氷や、カレーや、マフィンが並んでます。
ここ数か月でとってもお気に入りなお店になった！

bricolageでモーニング＾＾
やっぱり朝は空いているね～

大好きなクロックマダム！おいしー
ところでbricolageのあるけやき坂や六本木周辺は、
かなり人が少なくて心地がいいです。
午後になると人も増えるのかもだけど、サクッと帰宅です。

パークハイアットのデリカテッセンにて～
11時オープンと同時に入店してモーニング(^o^)丿
またそのうち上の階の方へも食事に行きたいな。

食後にモンブラン

近所のとってもおいしい居酒屋は15時からやってるので、
夕方の早い空いてる時間に夫と入店し、
ササっとフグ鍋をして帰りました。

デパートに行ってお洋服も買ったりしたけど、未だにセールが継続していてびっくり！

しかも、これこんな価格でセールに？！残ってる！みたいなものが山のように多くて、、

夏のセールの時のように、アパレル業界の元気のなさを感じてしまう出来事でした～

安く買えるのは嬉しいけどね、消費者からするとさ。けどそれだけじゃないもんね。

ZARAで買ったリブニット
うーん、ニットではないかな笑
けど形も色もお気に入り！

Paloma Woolのトップス、
ずーっと悩んでたけどついに買いました(^o^)丿
まだ着ていなくて、はやくお出かけしたいなあ。

GANNIのレオパードのワンピース、
もう見た瞬間に買うと決めていた！
サイズが合ったので即決定です。
ちょっと薄いので、もう少しだけ待とうかな。

AKIRA NAKAでシアーなトップス買ったよ。
これもセールだったんだけど、
結構値段落としたんだな～ってかんじだったな。

真っ白なスタンスミス購入～
スタンスミスはリサイクル素材にしたそうで、
今までのものより柔らかい履き心地になっていました。

12月にBAOBAOを久々に購入～最近やっと使い始めた(^o^)丿
会員がかなりお得な額で購入できるようになっていて、
久々にお迎えしました～
22歳の頃から母と揃ってBAOBAO買い続けていて、
実家にもたくさんある。（昔はもっと大幅に安かった笑）

そういえば、早めのバレンタインをしたり、買い物や食事だけでなく楽しいこともいっぱいありました。

宣言がまた出ると言われた1月上旬は、またか～なんて思ったけど、前回に比べてかなり自由にさせてもらえてるから、十分楽しいこといっぱいで嬉しいです。

今年は1週間早めのバレンタインデーでした。
我が家はホワイトデーを廃止したので、
お互いに交換し合う欧米式にしました＾＾
わたしのリクエスト①は季節の花束。
とっても大きくて可愛いオレンジのダリア！

リクエスト②は、パークハイアットのバレンタイン限定の、
ジャパニーズトリュフをお願いしました＾＾
とってもおいしくて嬉しい～
ひとつだけある赤いラズベリーのトリュフがオシャレ。

ものすごい勢いで読み切ったこちらの本！
台湾の天才IT大臣のオードリータンについての本、
とっても面白くて、何度も読んでしまいそう。
日本から見ていても、なんて凄い人なんだろうと思っていたけど、
読むと更に凄い人だった！
台湾在住の友人達が皆支持しているのも納得。

LANDで髪の毛をグレーとラベンダーにしてもらいました。
というのも、髪の毛が黄色っぽい金髪になってきてしまい、
もっと黄色みを減らすため、敢えて真逆の色を入れてもらった。
今退色してきて、とってもいい金髪になってきている～

あたらしいネイルはこちら(^o^)丿
今回は黄色やグレーをベースにしてもらいました。
なんだか、結婚式が終わってからパステルだったり、
華やかな色味に目が向かなくなった。
燃え尽き症候群とかでは全くないのだけど、
何かが一区切りついた感覚なのかな～
色って面白いですね。

緊急事態宣言、1か月延長したけど、事態が少しでも早く収まるといいなあ。

友だちと会う楽しい予定もたくさん流れちゃったけど、こればっかりはしょうがないな。

実は個人的には、まわりでコロナについて具体的に耳にすることがチラホラ増えてきて、ニュースも決して嘘ではないんだなと、身が引き締まる思いでもあります。

本当に、月に1回のお給料が出て、1年前と同じように過ごせているありがたさといったら、もうこれ以上のものはない。

どこに菌があるかなんて目に見えないし、小まめに手洗いして、人と密な時間を過ごすことを避けて過ごす、くらいしか正直思いつかないけども、各々が最善の選択をとって過ごしていけたらいいなあ。

笑顔で健康で、みんなで春を迎えたいよ～

それでは今日はこのへんで(^o^)丿

xoxo